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葡萄浓缩液SM5-8

发布时间:2013-10-14 14:44:59   来源:啤酒原料    点击:

     本产品是采用新鲜葡萄为原料,经压榨、过滤、酶解、提取、浓缩和香气回收工艺制成的葡萄浓缩汁的紫色液态产品,主要用于果味啤酒的生产。本品具有浓郁的鲜葡萄的清香味,回味独特而持久。

    葡萄,又称草龙珠,山葫芦,古称蒲陶,是人们喜爱的水果之一。据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫 克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多 量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、 性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用,有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效,并具有润肺生津,健脾,消暑,解热,利尿,止 渴的功效。所以,夏季常饮葡萄啤酒对身体极为有利。    

    使用方法:吨酒中加入1---2公斤葡萄提取液,建议在啤酒过滤前加入。

    规 格:1公斤,27公斤
    包 装:食品塑料桶
    保 存:阴凉、干燥处



 

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