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啤酒酵母试管菌种SM3-7

发布时间:2013-10-14 15:59:06   来源:啤酒原料    点击:

产品简介:


一、 菌种简价
1、 菌种名称:酿酒酵母(Saccharomyces cerevisias)4、 主要用途:酿造啤酒

二、 保藏条件
         斜面菌种和冻干菌种应在2-8℃保存;

三、 培养条件
1、 培养基:2#培养(5°Bé麦芽汁琼脂)
2、 培养温度:28-30℃
3、 培养时间:3


四、 注意事项
1、 微生物菌种应保藏于低温、清洁和干澡的地方,室温放置时间过长会导致菌种衰退;
2、 菌种操用应在无菌条件下进行,防止杂菌污染;
2、 CICC编号:
1922
3、 规格:试管斜面培养物

3、 斜面种保藏时

产品简介:


一、 菌种简价
1、 菌种名称:酿酒酵母(Saccharomyces cerevisias)4、 主要用途:酿造啤酒

二、 保藏条件
    斜面菌种和冻干菌种应在2-8℃保存;

三、 培养条件
1、 培养基:2#培养(5°Bé麦芽汁琼脂)
2、 培养温度:28-30℃
3、 培养时间:3


四、 注意事项
间通常为3-6个月,应根据菌种状况及时转接;冻干菌种保藏时间通常为2~5年;
4、 菌种使用过程中如出现杂菌污染或菌种生产性能下降,应及时和CICC联系或更换新的菌种。
 

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