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百威英博推出新品“自由储备红啤酒”

发布时间:2018-05-15 15:49:42   来源:啤酒原料    点击:

百威英博公司于5月推出了一款新型红啤酒——自由储备红啤酒(the Freedom Reserve Red Lager),这是隶属百威典藏系列中的第二款特色啤酒,拥有老式短粗瓶和一品脱听装两种包装形式。

一般来说,啤酒分为lager和ale两种,不同之处在于lager从原料下方开始发酵,而ale从上方发酵。lagerale的味道更为清爽,而红啤酒正是属于lager类型的清爽啤酒。

百威红啤酒由品牌资深酿酒师使用焙烤大麦专门酿造,采用世界独一无二的榉木酢工艺,从选料、糖化、发酵、过滤到罐装的每个工序都严格细致,产出的啤酒带有淡淡的啤酒花甜香,伴随浓郁的焦糖麦芽味和一丝糖浆气味。

据悉,红啤酒的制作工艺灵感来自于乔治•华盛顿十八世纪的《军事杂志》中一篇名为“制作小啤酒”的文章,该文发现于一本距今261年的笔记本中,描述了当时如何为殖民者酿造美味啤酒的详细说明。

今年夏天,百威英博公司将为红啤酒部署一场线上线下联动的推广活动,包括店内展示、在线广告和数字营销等。另外,还会在包括NBA总决赛和NHL斯坦利杯决赛等赛事期间播放红啤酒的创意节目。

值得一提的是,此次推出的自由储备红啤酒是一款限量啤酒,其部分收益将用于慈善,捐赠给Folds of Honor机构,这是一所为军人家庭提供资助款项、奖学金的非营利组织。

Folds of Honor机构的创始人兼首席执行官丹鲁尼(Dan Rooney)表示:“百威不仅是合作伙伴,他们更像是被捐助的3000个家庭的家人。红啤酒是百威无私精神的见证,是其对武装军队的爱戴拥护。”百威与Folds of Honor机构在过去合作的七年间,已经筹集1400万美元善款。

百威副总裁李嘉图马克(Ricardo Marques)表示:“我们为这款红啤酒而自豪,红啤酒上市之后,我们仍会与Folds of Honor机构保持长期合作来资助退伍军人家庭。
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